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La cuisine de Yumiis
10 avril 2013

Tartelettes au chocolat, crème de citron croquante

Tartelettes au chocolat, crème de citron croquante
Bonsoir !! Chose promise, chose dûe, la recette qui, je vous avais dit, est forte saveur est enfin là ! Une tartelette avec une pâte sucrée au chocolat, rempli d'une crème de citron à laquelle j'ai ajouté des noisettes torréfiées et légérement caramélisées...
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9 mars 2013

Tartelette aux poires infusées au rhum

Tartelette aux poires infusées au rhum
Bonsoir, bonsoir !! Aujourd'hui, journée magnifique qui m'a donné envie de cuisiner une petite tartelette aux poires toute légère. Pour la corser un petit peu, j'ai fait infuser les poires dans un peu de rhum. Facile à faire, elle peut aussi se faire...
1 août 2012

Tartelette ananas et basilic

Tartelette ananas et basilic
Bonsoir à tous ! Ajourd'hui, je me suis replongée dans le livre de Christophe Adam et avec cette chaleur j'avais vraiment envie de réaliser une tartelette avec un fruit qui respire l'exotisme à plein nez : l'ananas. Mariage surprenant mais tout simplement...
1 mai 2012

Tartelette cassis et speculoos pour fêter le 1er Mai et surtout le retour du soleil !!

Tartelette cassis et speculoos pour fêter le 1er Mai et surtout le retour du soleil !!
Bonsoir à tous ! Que du bonheur cette après-midi ! J'ai réalisé les tartelettes imaginées par Christophe Adam. Je me suis penchée de plus près sur la recette des tartelettes myrtilles/spéculoos mais impossible de trouver des myrtilles sur Saint-Paul !...
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La cuisine de Yumiis
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La cuisine de Yumiis
  • A 19 ans, mon premier blog culinaire pour partager ma passion de la cuisine avec vous. Tombée dedans quand j'étais petite, j'ai décidée d'en faire mon métier. En espérant que ça vous plaise, je vous souhaite un bon appétit !!
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