Bonsoir ! Ouverture d'une nouvelle catégorie où je vais poster au fur et à mesure toutes les recettes pour les pâtes dites de base. Ce soir, la pâte brisée : Ingrédients pour 8 personnes : - 500 g de farine - 250 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 20 g de...

Le clou du spectacle ! La gourmandise par excellence ! Le must ! Le Paris-Brest quoi ! :) Le gâteau preféré de ma mère, c'était inévitable que je le fasse. C'était une grande première pour moi et j'ai voulu tester la recette de Pierre Hermé. Parce que...