La cuisine de Yumiis

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26 mai 2012

Chocolate chips cookies (cookies américains aux pépites de chocolat)

Bonsoir !!! Une petite pause dans mes révisions pour faire des vrais cookies américains comme on les mange là-bas !! Et pas des industriels, des vrais faits maison ! Cette fois-ci, j'ai utilisé des pépites de chocolat déjà prêtes au lieu de les faire...

Posté par Yumiis40 à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amerique, cassonade, chocolat, cookies, cuisine, pépites, sucre

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22 mai 2012

Poisson aux agrumes accompagné de sa timbale de riz aux légumes du soleil

Bonjour, bonjour !!! Un petit bout de temps que je n'ai pas publié de recettes alors je me rattrape aujourd'hui ! Hier soir, nous fétions l'anniversaire de ma grand-mère, c'était donc une belle occasion de cuisiner un petit truc sympa et léger pour le...

Posté par Yumiis40 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2012

Commande de 100 minis cupcakes, fin de l'histoire

Bonjour à tous !!! Comme je vous l'avais dit dans un précédent article, on m'avait demandé de réaliser une centaine de minis cupcakes pour un vernissage d'exposition. Chose promise, chose faite, les cupcakes ont été réalisés et amenés pour le vernissage...

Posté par Yumiis40 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2012

Pavés aux amandes et à l'orange

Bonjour à tous !!! Ca y est, j'ai trouvé le temps de prendre mes photos et poster l'article (enfin !). Alors, j'ai fait des pavés aux amandes et à l'orange d'après une recette initialement proposée dans le livre "petis gâteaux" aux éditions Marabout....

Posté par Yumiis40 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2012

Samoussas aux légumes d'été

Bonsoir à tous !! Ayant fini les cours plus tôt et ne commencant le boulot qu'à 19h, je suis bien évidemment partie dans ma cuisine après les révisions. Opérations fins de placard (ou ici du frigo) et résultat : un paquet de feuilles de brick entamées...

Posté par Yumiis40 à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2012

Mille feuilles de fraises et chantilly

Une petite recette sucrée pour finir cette journée de grand soleil !! Un mille feuilles de fraises et de chantilly qui est simple à réaliser mais qui demande un peu de préparation. Parfait pour les soirs d'été ! Ingrédients pour 4 personnes : Un paquet...

Posté par Yumiis40 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2012

Ouverture de la page facebook "La Cuisine de Yumiis"

Bonsoir à tous ! Ca y est, la page Facebook du blog est ouvert ! Je vous y invite à laisser commentaires, suggestions etc... Alors à vos Facebook !! :) http://www.facebook.com/LaCuisineDeYumiis

Posté par Yumiis40 à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2012

Simplissime verrine fraîcheur !

Bonsoir !! Je manque un peu d'inspiration ce soir pour écrire un billet mais je me suis dit, allez on se bouge ! En faisant le tri dans mes photos (d'ailleurs je m'excuse d'avance pour la mauvaise qualité de la photo que je vais poster), j'ai retrouvé...

Posté par Yumiis40 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2012

Chocolate muffins (muffins américains aux pépites de chocolat)

Bonjour ! Voilà trois mois que je suis revenue des Etas-Unis et ça manque énormément !! Alors j'ai décidé de faire des muffins américains aux "chunks", des grosses pépites de chocolat faites maison pour me consoler. Pour faire ces "Americans muffins",...

Posté par Yumiis40 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2012

Tarte aux tomates cerises pour le retour de l'été

Bonjour ! Avant de me replonger dans les cours, une recette que j'adore faire et qui est vraiment toute simple ! Une tarte aux tomates cerises super légère avec une pâte brisée maison. Je publie la recette aujourd'hui car les tomates cerises ne vont pas...

Posté par Yumiis40 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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