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La cuisine de Yumiis
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framboises
5 août 2012

Gâteau léger aux fruits rouges et pistaches

Gâteau léger aux fruits rouges et pistaches
Bonsoir, bonsoir ! Aujourd'hui, petit repas de famille ; le traditionnel où on sort de table à 5h de l'aprèm ! Je me suis donc proposée pour réaliser le dessert. Petit défi car il ne fallait pas que ce soit trop lourd, qu'il n'y ai pas de chocolat et...
Posté par Yumiis40 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  Pistaches,  fruits rouges,  groseilles

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6 juillet 2012

Mousse de fruits rouges à la menthe

Mousse de fruits rouges à la menthe
Hey, Du retard dans la rédaction des articles ! Beaucoup de cuisine, mais pas le temps de tout poster :) Donc j'essaie de me rattraper aujourd'hui avec un nouveau dessert realisé avec de l'agar-agar, cette petite algue qui fait beaucoup parler d'elle...
Posté par Yumiis40 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  crème,  agar agar,  fraises,  framboises,  menthe

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La cuisine de Yumiis
  • A 19 ans, mon premier blog culinaire pour partager ma passion de la cuisine avec vous. Tombée dedans quand j'étais petite, j'ai décidée d'en faire mon métier. En espérant que ça vous plaise, je vous souhaite un bon appétit !!
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