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La cuisine de Yumiis
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10 avril 2013

Pâte sucrée par Pierre Hermé

Bonsoir !! La recette de la pâte sucrée ce soir; Ingrédients pour 8 personnes : - 250 g de farine - 150 g de beurre pomade - 95 g de sucre glace - 30 g de poudre d'amandes - 1 oeuf - 2 pincées de fleur de sel - De la vanille en poudre (à peine une cuillère...
Posté par Yumiis40 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  pâtes

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9 mars 2013

Recette de la pâte brisée

Bonsoir ! Ouverture d'une nouvelle catégorie où je vais poster au fur et à mesure toutes les recettes pour les pâtes dites de base. Ce soir, la pâte brisée : Ingrédients pour 8 personnes : - 500 g de farine - 250 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 20 g de...
Posté par Yumiis40 à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  pâte brisée

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La cuisine de Yumiis
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La cuisine de Yumiis
  • A 19 ans, mon premier blog culinaire pour partager ma passion de la cuisine avec vous. Tombée dedans quand j'étais petite, j'ai décidée d'en faire mon métier. En espérant que ça vous plaise, je vous souhaite un bon appétit !!
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