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La cuisine de Yumiis
noisettes
10 avril 2013

Tartelettes au chocolat, crème de citron croquante

Tartelettes au chocolat, crème de citron croquante
Bonsoir !! Chose promise, chose dûe, la recette qui, je vous avais dit, est forte saveur est enfin là ! Une tartelette avec une pâte sucrée au chocolat, rempli d'une crème de citron à laquelle j'ai ajouté des noisettes torréfiées et légérement caramélisées...
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2 janvier 2013

Magret de canard des Landes snacké au piment d’Espelette, kiwis marinés au vin blanc et noisettes torréfiées du Sud Ouest

Magret de canard des Landes snacké au piment d’Espelette, kiwis marinés au vin blanc et noisettes torréfiées du Sud Ouest
Bonjour à tous !! Après de long mois d'absence, I'm back. Depuis Septembre, je n'ai rien publié .... mille excuses ! Le temps passe si vite. Mais maintenant que 2013 est là, j'ai pris une bonne résolution : essayer de publier plus souvent malgrè tout...
5 juin 2012

Fête des Mères : le Paris-Brest par Pierre Hermé

Fête des Mères : le Paris-Brest par Pierre Hermé
Le clou du spectacle ! La gourmandise par excellence ! Le must ! Le Paris-Brest quoi ! :) Le gâteau preféré de ma mère, c'était inévitable que je le fasse. C'était une grande première pour moi et j'ai voulu tester la recette de Pierre Hermé. Parce que...
La cuisine de Yumiis
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La cuisine de Yumiis
  • A 19 ans, mon premier blog culinaire pour partager ma passion de la cuisine avec vous. Tombée dedans quand j'étais petite, j'ai décidée d'en faire mon métier. En espérant que ça vous plaise, je vous souhaite un bon appétit !!
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