Trouvaille

Aujourd'hui, j'ai profité d'un petit rayon de soleil pour sortir le nez des bouquins de cours.

Je suis donc allé à la librairie, direction le rayon ... cusine !! (Etrange, vous ne trouvez pas ?) Et là, miracle ! Je suis tombée sur LE livre sur lequel j'avais flashé quelques semaines auparavant au fameux magasin "Du bruit dans la cuisine" à Lescar. Celui qui vous saute aux yeux direct et dès que vous l'ouvrez vous dites : wow ! Bref, je l'ai regardé longuement et me suis dit c'est maintenant ou jamais ! Je suis repartie toute fière de mon achat et suis rentrée à la maison.

Le livre en question s'intitule "Tartelettes !" édité par les Editions de La Martinière et les recettes sont réalisées par Christophe Adam, un chef pâtissier ayant travaillé à Fauchon et dans d'autres restaurants mondialement connus.

Maintenant, la question fatidique : quelle recette vais-je bien pouvoir réaliser ? Il y en a tellement que j'ai eu beaucoup de mal à choisir et finalement j'ai jeté mon dévolu sur ... les tartelette aux myrtilles et au spéculoos ! La superbe photo du livre et les myrtilles ont eu raison de moi !

C'est donc décidé : demain, Mardi 1er Mai seront testées les tartelettes ! Un peu de réconfort dans la cuisine avant de reprendre les cours ne me fera pas de mal.